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Dislipidemia

Dislipidemia

Es un conjunto anormal de lípidos (por ejemplo, colesterol y / o grasa) en la sangre. En los países desarrollados, la mayoría de las dislipidemias son hiperlipidemias , es decir, una elevación de los lípidos en la sangre. Esto es a menudo debido a la dieta y estilo de vida. La elevación prolongada de insulina en los niveles, también puede conducir a la dislipidemia.

Causas

Existen ciertos tipos de dislipidemia cuyo origen puede ser hereditario, aunque buena parte de las causas se asocian con el comportamiento, como ciertos hábitos poco adecuados y dietas nada saludables. Así pues, el sedentarismo, las dietas ricas en grasas o el tabaquismo, son factores de riesgo importantes para acabar desarrollando la enfermedad. De modo secundario también pueden aparecer enfermedades como la diabetes, el hipotiroidismo o la obesidad.

Principales causas:
• La predisposición genética ( tendencia a darse en familia)
• Diabetes
• Obesidad
• Estilos de vida sedentarios
• El consumo de alimentos grasos
• Hipotiroidismo (estado de deficiencia de la glándula tiroides)
• Hiperhomocistinemia (aumento de los niveles de homocisteína en la sangre)
• Fumar y el consumir alcohol.

Síntomas

Personas con más de veinte años de edad en adelante deben tener perfil de lipoproteínas en donde puede evaluarse el nivel de colesterol. El procedimiento se nos da información sobre el resultado de colesterol total, es el colesterol LDL (malo) y el colesterol HDL (bueno) y los triglicéridos después de nueve o doce horas.
Para obtener mediciones precisas, hay que evitar comer y beber algo antes de la muestra de sangre.

A continuación se enumeran los signos y síntomas de la dislipemia:

• Enfermedad asintomática (enfermedad de las arterias coronarias)
• Dolor abdominal – A falta de suministro de sangre a los intestinos
• La pancreatitis aguda (causada por hipertrigliceridemia)
• La confusión y la disnea
• Enfermedad del corazón
• Afasia – dificultad para hablar
• Mareo
• Pérdida de equilibrio
• Dolor en la pantorrilla al caminar
• Derrame cerebral – una disminución del flujo sanguíneo al cerebro
• Dolor en el pecho – debido a un suministro inadecuado de sangre al corazón
• Xantomas tendinosos (codo, rodilla, tendones, etc)

Diagnóstico

El diagnóstico se basa en la medición de un perfil lipídico completo (CT, C-HDL, C-LDL y TG). El examen requiere de una estricta estandarización para minimizar su error. Entre otros, debe haber un ayuno de a lo menos 12 horas con abstención de alcohol el día previo. Idealmente debería considerarse una determinación de lípidos en todo adulto mayor de 20 años, y en los niños mayores de 6 años y jóvenes con antecedentes familiares de enfermedad cardiovascular prematura. Si existieran limitantes para el estudio, esta evaluación se recomienda al menos en los sujetos con riesgo cardiovascular alto y máximo

Existen causas secundarias de dislipidemias. El hipotiroidismo y las nefropatías aumentan el C-LDL. La obesidad central, intolerancia a la glucosa, diabetes mellitus (DM), reemplazo hormonal con estrógenos vía oral, tiazidas y bloqueadores beta adrenérgicos se asocian a aumento de TG.

Tratamiento

El tratamiento debe ser individualizado, atendiendo a las características del paciente y a la variedad de las consecuencias que puede desencadenar la enfermedad. También, y en virtud de lo expuesto, se hace necesario contar con la intervención de un equipo multidisciplinar formado por nutricionistas y especialistas para los órganos afectados.

Deberán tratarse las causas secundarias si las hubiera. La decisión de tratamiento no farmacológico y farmacológico se basa en una evaluación del riesgo cardiovascular global del paciente. Este puede ser máximo en caso de ya existir enfermedad coronaria, DM o bien otras formas clínicas de enfermedad ateroesclerótica (EA): arteriopatía periférica, aneurisma de la aorta abdominal y enfermedad sintomática de la carótida. En un segundo grupo se encuentran aquellas personas de riesgo alto, las que presentan dos o más factores de riesgo cardiovascular, y en un tercer grupo (riesgo moderado) aquéllas que tienen como máximo un factor de riesgo. En la Tabla 1 se mencionan los principales factores de riesgo global.

El manejo de los trastornos de lípidos en gran medida depende de la edad, los signos / síntomas de las personas afectadas. Los siguientes son remedios / tratamiento puede aplicarse para reducir el nivel de colesterol (grasa) en el cuerpo, incluyendo:

  • Coma una dieta bien balanceada – Casi 15% de colesterol puede disminuir cuando es estrictamente controlada. Comer alimentos que son naturalmente bajos en grasa (granos enteros, frutas, verduras, etc.) una buena fuente de fibra soluble para prevenir otras complicaciones de salud.
  • Control de Peso. Deberá  controlar su peso corporal en relación a su estatura.
  • Haga ejercicio con regularidad  (caminar, yoga, baile, etc.)  El ejercicio por lo menos media hora cada día. Mantenga este hábito y verá el resultado deseado.
  • Dejar de fumar – un tratamiento importante para reducir el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.
  • Estilo de vida saludable. Se recomienda que los pacientes deben comer pescado, verduras, con el fin de reducir su nivel de colesterol.
  • Medicamentos / Tratamiento de Drogas. Medicamentos disponibles para reducir el colesterol, las estatinas incluyen ácidos biliares, ácido nicotínico, los inhibidores de la absorción del colesterol. Ayuda en la prevención de la fijación de los depósitos de grasa en las paredes arteriales

Prevención

  • La prevención empieza por llevar los controles adecuados respecto de los valores de colesterol total, c-HDL, c-LDL, los triglicéridos y la relación entre el c-LDL y el c-HDL.
  • Las visitas periódicas al médico con los oportunos controles, junto a un estilo de vida donde se lleve a cabo un ejercicio regular, se prescinda del tabaco y se cuide la dieta, básicamente una dieta hipocalórica –reduciendo el consumo de grasas–, serán los comportamientos preventivos que sin duda revertirán favorablemente en la salud y disminuirán el riesgo de contraer dislipidemia.
  • Es preferible sustituir todo tipo de grasas animales por aceite de oliva, aguacates o almendras como fuente alternativa de grasas.
  • Reducir el consumo de alcohol o prescindir del mismo también favorece la prevención de la dislipidemia.
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Obesidad mórbida

Obesidad mórbida

Es una enfermedad grave que puede interferir con las funciones básicas físicas como respirar o caminar. Los que sufren de obesidad mórbida tienen un mayor riesgo de enfermedades como la diabetes, la hipertensión arterial, apnea del sueño, enfermedad de reflujo gastroesofágico (ERGE), cálculos biliares, artrosis, enfermedades del corazón y cáncer.

Causas

Hay muchas causas implicadas en la aparición del problema. Aparte de los malos hábitos de vida (mala alimentación y falta de ejercicio físico) también existen factores genéticos y orgánicos que inducen su aparición. Investigaciones recientes sugieren que, por término medio, la influencia genética contribuye en un 33 por ciento aproximadamente al peso del cuerpo, pero esta influencia puede ser mayor o menor en una persona en particular.
También pueden influir los factores socioeconómicos. Estos factores influyen fuertemente en la obesidad, sobre todo entre las mujeres. En algunos países desarrollados, la frecuencia de la obesidad es más del doble entre las mujeres de nivel socioeconómico bajo que entre las de nivel más alto. El motivo por el cual los factores socioeconómicos tienen una influencia tan poderosa sobre el peso de las mujeres no se entiende por completo, pero se sabe que las medidas contra la obesidad aumentan con el nivel social. Las mujeres que pertenecen a grupos de un nivel socioeconómico más alto tienen más tiempo y recursos para hacer dietas y ejercicios que les permiten adaptarse a estas exigencias sociales.
Y por último están los factores psicológicos, que durante un tiempo fueron considerados como una importante causa de la obesidad, se consideran actualmente como una reacción a los fuertes prejuicios y la discriminación contra las personas obesas. Uno de los tipos de trastorno emocional, la imagen negativa del cuerpo, es un problema grave para muchas mujeres jóvenes obesas. Ello conduce a una inseguridad extrema y malestar en ciertas situaciones sociales.

Síntomas

La acumulación del exceso de grasa debajo del diafragma y en la pared torácica puede ejercer presión en los pulmones, provocando dificultad para respirar y ahogo, incluso con un esfuerzo mínimo. La dificultad en la respiración puede interferir gravemente en el sueño, provocando la parada momentánea de la respiración (apnea del sueño), lo que causa somnolencia durante el día y otras complicaciones.
La obesidad puede causar varios problemas ortopédicos, incluyendo dolor en la zona inferior de la espalda y agravamiento de la artrosis, especialmente en las caderas, rodillas y tobillos.
Los trastornos cutáneos son particularmente frecuentes. Dado que los obesos tienen una superficie corporal escasa con relación a su peso, no pueden eliminar el calor del cuerpo de forma eficiente, por lo que sudan más que las personas delgadas. Es frecuente asimismo la tumefacción de los pies y los tobillos, causada por la acumulación a este nivel de pequeñas a moderadas cantidades de líquido (edemas).

Diagnóstico

La obesidad mórbida se diagnostica mediante la determinación de Índice de Masa Corporal (IMC) la que se define por la relación de la altura de un individuo para su peso. Se dice que IMC normal oscila entre 20-25. Un individuo es considerado obeso mórbido si está arriba de 100 libras sobre su / su peso corporal ideal, tiene un IMC de 40 o más, o 35 o más y experimenta la obesidad relacionada con las condiciones de salud, como la presión arterial alta o diabetes.

Tratamiento

La mejor forma de tratar la enfermedad es previniéndola, identificando precozmente a los pacientes en los que a partir de los 20-25 años comienza a cambiar el peso. Los médicos consideran que el obeso debe ser considerado como un enfermo crónico que requiere un tratamiento a largo plazo, con normas alimentarias, modificación de los hábitos de conducta, ejercicio físico y terapia farmacológica. Los nuevos enfoques terapéuticos están basados en promover una pérdida de peso con programas de control de las enfermedades y problemas asociados, que dan lugar a problemas vasculares, cardiacos y metabólicos.
El obeso no debe perder kilos sino masa grasa, con pérdidas pequeñas y duraderas que impliquen una rentabilidad metabólica. Es necesario consolidar la pérdida de peso a largo plazo, y además, reducir el riesgo de muerte prematura, de enfermedad cardiaca, metabólica y vascular. En ciertos casos, los médicos pueden decidir que, además de cambiar la dieta y realizar ejercicio físico, es necesario completar el tratamiento con fármacos, que deben ser administrados con una dieta moderadamente hipocalórica y equilibrada.

Opciones Quirúrgicas

La cirugía en los obesos puede ser de dos tipos:

  1. Aquella destinada a extirpar tejido graso (lipectomias o liposucciones), cuya indicación es principalmente cosmética.
  2. Cirugía gastrointestinal destinada a que el paciente baje de peso. En esto se distinguen claramente 3 tipos distintos de procedimientos:

              a) restrictivos, cuyo objetivo es que el paciente reduzca su ingesta alimentaria.
b) Productores de mala absorción, que consiguen su objetivo generando mala absorción y esteatorrea.
c) Procedimientos que combinan ambos efectos: restricción de la ingesta más un grado de mala absorción parcial.

Prevención

  • Hay que prevenir educando ya desde temprana edad a la hora de comer, enseñando la composición de los nutrientes y el valor calórico de los alimentos.
  • Es necesario también estimular la actividad física, evitando el sedentarismo.
  • Si existe predisposición genética alimentar adecuadamente al niño.
  • Prevenir las enfermedades que puedan derivar de esta obesidad
  • Cuidar el estilo de vida y la salud
  • Antes de intentar perder peso debe acudir a un especialista en dietética y nutrición, que le ayudará a llevar una dieta correcta y equilibrada para su salud.
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La obesidad

La obesidad

Es una condición médica en la que el exceso de grasa corporal se ha acumulado en la medida en que puede tener un efecto adverso sobre la salud, lo que reduce la esperanza de vida y/o el aumento de problemas de salud.  El Índice de Masa Corporal (IMC) es  una medida que compara el peso y la altura, define a las personas con sobrepeso (pre-obesidad) si su IMC está entre 25 y 30 kg / m 2, y los obesos cuando se es mayor de 30 kg / m2. La obesidad aumenta el riesgo de diversas enfermedades, especialmente enfermedades del corazón, la diabetes tipo 2, la apnea obstructiva del sueño, ciertos tipos de cáncer y osteoartritis.

Causas

La obesidad no es de un día para otro, se desarrolla gradualmente a partir de la mala alimentación y el estilo de vida y, hasta cierto punto, a partir de los genes (las unidades de material genético heredado de sus padres).
  1. Los modos de vida. Los modos de vida son un factor importante al influir en su peso. Consumir  más calorías de lo que usted necesita puede ser hasta la elección de alimentos poco saludables. Por ejemplo, las opciones de alimentos poco saludables podrían ser:
  • comer alimentos procesados o rápido que sea alta en grasa,
  • no comer frutas, verduras e hidratos de carbono no refinados, como pan integral y arroz integral,
  • beber demasiado alcohol – el alcohol contiene muchas calorías, y los grandes bebedores son a menudo exceso de peso.
  • comer porciones más grandes de lo que necesita – es posible que se anime a comer demasiado si sus amigos o familiares también están comiendo grandes porciones.
  • comer para sentirse mejor – si se siente deprimido o tiene baja autoestima puede comer a la comodidad que te sientas mejor.
Los malos hábitos alimenticios tienden a darse en familias, a medida                    que aprenden los malos hábitos alimenticios de sus padres. La                                obesidad infantil puede ser un fuerte indicador de problemas de salud                relacionados con el peso en la edad adulta, mostrando estilo de vida                    poco saludable aprendida por los mayores
2. La falta de actividad física
La falta de actividad física es otro factor importante que está relacionado con la obesidad. Muchas personas tienen trabajos que implican estar sentados en un escritorio la mayor parte del día, y dependen en gran medida de sus coches para desplazarse. Cuando llega el momento de relajarse, la gente tiende a ver la televisión o jugar juegos de computadora, y no suelen tener ningún ejercicio físico regular
Si no está lo suficientemente activo, no se utiliza la energía proporcionada por los alimentos que come y las calorías adicionales se almacenan como grasa.

Diagnóstico

El IMC se utiliza actualmente como la forma más precisa y fiable de medir el grado de sobrepeso. Puede utilizar la calculadora de peso saludable para conocer su IMC. Usted necesita saber su altura y su peso.
Para la mayoría de los adultos, un peso saludable es tener un IMC entre 18,5 y 24,9. Un IMC entre 25 y 29,9 se considera sobrepeso. Un IMC superior a 30 se considera obesidad.
El cálculo del índice de masa corporal no se puede tener en cuenta las cifras en personas muy musculosas. Las personas con mucho músculos puede añadir peso extra, y esto le puede dar un IMC de sobrepeso u obesidad. Por ejemplo, un boxeador de peso pesado que se clasifican como obesos con índice de masa corporal, cuando en realidad es un peso saludable.
Aunque para la mayoría de la gente, el IMC sigue siendo un método preciso de evaluar su peso, los niños y los jóvenes no deben utilizar el IMC para calcular si tienen un peso saludable, ya que sus cuerpos aún están en desarrollo. En cambio, los niños y jóvenes deben visitar a su médico de cabecera que será capaz de decirles si tienen sobrepeso o son obesos para su estatura y  sexo.
Existen básculas electrónicas donde se puede medir el porcentaje de grasa del peso corporal. Esto se puede comparar con lo que sería ideal para usted dependiendo de su altura, edad y sexo.
Visitar a su médico de cabecera
Si usted tiene sobrepeso o es obeso, debe visitar a su médico de cabecera para averiguar si usted está en problemas de mayor riesgo de salud y cómo usted puede perder peso de manera segura. Su médico de cabecera le preguntará acerca de:
• las causas subyacentes de la obesidad, por ejemplo si se encuentran en ciertos medicamentos o si padece de una condición médica que causa aumento de peso,
• su estilo de vida – en particular su dieta y la cantidad de actividad física que realiza, y también si usted fuma, y la cantidad de alcohol que usted bebe,
• cómo se sientes sobre el exceso de peso – por ejemplo, si usted se siente deprimido al respecto,
• el grado de motivación que son para bajar de peso, y
• su familia la historia de la obesidad y otras condiciones de salud, tales como la diabetes (una enfermedad causada por un exceso de glucosa en la sangre).
Otras pruebas
Así como el cálculo de su índice de masa corporal, su médico de cabecera también puede realizar algunas pruebas adicionales. Estos le ayudarán a determinar si usted está en mayor riesgo de complicaciones debido a su obesidad. Estos podrían incluir:
• la medición de la presión arterial,
• la medición de la circunferencia de la cintura (la distancia alrededor de la cintura).
• la medición de la glucosa (azúcar) y lípidos (grasa) en una muestra de su sangre.
Su médico de cabecera también  puede considerar su edad y grupo étnico, ya que pueden afectar el riesgo de ciertas condiciones. Por ejemplo, algunas personas de los grupos étnicos asiáticos, africanos o afro-caribeños pueden estar en mayor riesgo de presión arterial alta (hipertensión), y algunas personas mayores pueden tener un riesgo menor.

Síntomas

La pariencia del paciente es suficiente para llegar a un diagnóstico en la mayoría de los casos. La obesidad se determina basándose en el índice de un individuo de masa corporal (calculado con referencia a la altura de la persona y el peso).
Los síntomas pueden incluir: –
Estructura corporal grande.
La dificultad para hacer actividades diarias.
Letargo
La falta de aire
Desproporcionados rasgos faciales
adiposidad región  de Mama – (flacidez células de grasa) en los niños
Big Belly (abdomen), a veces marcados con manchas blancas o púrpura
Genitales masculinos externos pueden parecer desproporcionadamente pequeños
La llegada temprana de la pubertad
Grasa flácida en los brazos y los muslos
Knock-rodillas (genu valgo) es común

Tratamiento

El método de tratamiento depende de su nivel de obesidad, condición de salud general y la motivación para bajar de peso.
El tratamiento incluye una combinación de dieta, ejercicio, modificación del comportamiento, y las drogas a veces de pérdida de peso. En algunos casos de obesidad severa, la cirugía gastrointestinal puede ser recomendada.
Si usted tiene sobrepeso, perder tan poco como 7-10 por ciento de su peso corporal puede mejorar muchos de los problemas relacionados con el sobrepeso, como la presión arterial alta y diabetes.
La érdida de peso lenta y constante de no más de 1-2 libras por semana es la forma más segura de perder peso. Pérdida de peso demasiado rápido puede provocar la pérdida de músculo en lugar de grasa. También aumenta sus probabilidades de desarrollar otros problemas, tales como los cálculos biliares y las deficiencias de nutrientes. Hacer cambios a largo plazo en sus hábitos alimenticios y de actividad física es la única manera de perder peso y mantenerte en forma!
Ya sea que usted esté tratando de perder peso o mantener su peso, debe mejorar sus hábitos alimenticios. Coma una variedad de alimentos, sobre todo pasta, arroz, pan integral y otros alimentos de grano entero. Reduzca su ingesta de grasa. Usted debe también comer muchas frutas y verduras.
Hacer actividad física como parte de su vida diaria es una forma importante de ayudar a controlar su peso. Trate de hacer por lo menos 30 minutos de actividad física al día en la mayoría de los días de la semana. La actividad no tiene que ser hecho de una sola vez. Se puede hacer en etapas: 10 minutos aquí, a 20 minutos allí, siempre que se suma a 30 minutos al día.

Prevención

Ya sea que usted está en riesgo de convertirse en obesos, con sobrepeso en la actualidad o en un peso saludable, usted puede tomar medidas para evitar el aumento de peso poco saludables y problemas de salud relacionados. No es sorprendente que las medidas para prevenir el aumento de peso sean los mismos que los pasos para bajar de peso: el ejercicio diario, una dieta saludable, y un compromiso a largo plazo para ver lo que come y bebe.
  • Haga ejercicio con regularidad. De acuerdo con el American College of Sports Medicine, necesita para obtener de 150 a 250 minutos de actividad de intensidad moderada por semana para evitar el aumento de peso. De intensidad moderada de actividad física incluyen caminar rápido o nadar.
  • Coma comidas y refrigerios saludables. Concéntrese en baja en calorías, los alimentos ricos en nutrientes, como frutas, verduras y granos enteros. Evite grasas saturadas y limite los dulces y el alcohol. Usted todavía puede disfrutar de pequeñas cantidades alta en grasa y altos en calorías como un tratamiento poco frecuente. Sólo asegúrese de elegir los alimentos que promuevan un peso saludable y una buena salud con más frecuencia que a elegir alimentos que no lo hacen.
  • Conocer y evitar las trampas de alimentos que le causan comer. Identificar las situaciones que desencadenan descontrol en la alimentación. Trate de llevar un diario y anote lo que coma, cuánto come, cuando come, cómo se siente y cuánta hambre tiene. Después de un tiempo, usted debe ver patrones. Usted puede planificar el futuro y desarrollar estrategias para el manejo de este tipo de situaciones y mantener el control de sus hábitos alimenticios.
  • Controle su peso regularmente. Las personas que se pesan por lo menos una vez por semana tienen más éxito en mantener el exceso de libras. La supervisión de su peso, se puede saber si sus esfuerzos están funcionando y puede ayudar a detectar pequeñas ganancias de peso antes de que se conviertan en grandes problemas.
  • Sea consistente. Aferrarse a su peso saludable plan durante la semana, los fines de semana, y en medio de vacaciones y días festivos, tanto como los posibles aumentos de sus posibilidades de éxito a largo plazo.
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El Colesterol en la niñez

El Colesterol en la niñez

El colesterol alto elevado, antiguamente era una enfermedad exclusiva de los adultos, hoy en día hace estragos entre los niños Latinos en Estados Unidos.
Con los cambios drásticos que han sufrido el estilo de vida de las familias, la proliferación en el mundo de alimentos artificiales, así como el aumento desproporcionado de la obesidad entre los Latinos, -23% de los niños entre los 6 a los 11 años son obesos- , uno de los grandes retos para los padres modernos es tener que informarse y tomar medidas preventivas para combatir esta nueva epidemia.

Causas

Se pueden establecer dos posibles causas

  • Ambientales: Dentro de las causas ambientales es importante          destacar    enfermedades como la obesidad y síndrome metabólico, como consecuencia de una alimentación excesiva en grasas e hidratos de carbono simples, combinada con la falta de ejercicio físico.
  • Genéticas: Las anomalías lipídicas de origen hereditario, constituyen un riesgo elevado de padecer enfermedades cardiovasculares. Es muy importante la detección de este tipo de enfermedades de origen genético en forma temprana, para reducir riesgos y complicaciones.

Estas causas interactúan entre sí, ya que los niños viven expuestos constantemente a la oferta de alimentos muy sabrosos pero ricos en grasas, carbohidratos simples y sodio, además de fomentar constantemente la vida sedentaria a partir de elementos tecnológicos como las computadoras personales y diversas consolas de juegos.

Diagnóstico

Los profesionales de la salud pueden chequear el colesterol en niños en edad escolar con un simple análisis de sangre. La realización de esta prueba es especialmente importante si hay un fuerte historial familiar de enfermedad cardíaca o si el padre del niño tiene el colesterol alto. Los resultados del análisis de sangre revelarán si el colesterol del niño es demasiado alto.
La detección se aconseja para los niños con antecedentes familiares de colesterol alto o grasas en la sangre, o con una historia familiar de enfermedad cardiaca prematura. También se recomienda para niños que tienen sobrepeso,  diabetes o presión arterial alta.

El primer examen se recomienda después de los 2 años y antes de los 10 años. Los niños menores de 2 años no deben ser examinados. Si el perfil lipídico en ayunas es normal, el niño puede ser examinado de nuevo en tres a cinco años.

Síntomas

Un niño puede tener el colesterol alto por una variedad de razones tales como la obesidad, diabetes, enfermedad hepática, enfermedad renal, o el hipotiroidismo. Si una prueba inicial muestra el colesterol alto, el pediatra comprobará la sangre de su hijo de nuevo por lo menos 2 semanas más tarde para confirmar los resultados. Si todavía es alta, el médico también determinará si su hijo tiene una condición subyacente.
Un reciente informe del gobierno de EE.UU. indica que hay buena evidencia de que los niños con problemas de colesterol se convierten en adultos con colesterol alto. Por lo tanto, es importante controlar el colesterol de los niños que pueden tener un mayor riesgo de niveles elevados de colesterol.

Tratamiento

Todavía existe controversia respecto a cuándo comenzar el tratamiento y que medicación usar. Lo primero es individualizar cada caso: conocer los antecedentes familiares de enfermedad coronaria (infarto, angina, etc.), la edad en que apareció, el nivel de colesterol-LDL que se mantiene después de hacer una dieta adecuada y, sobre todo, si es niño o niña, ya que el sexo masculino tiene más riesgo de desarrollar un infarto.
En los niños a partir de los 3 años el tratamiento inicial es una dieta baja en grasas saturadas y colesterol, y usar el aceite de oliva para mantener el aporte nutricional y calórico necesario. Además, es importante mantener un peso adecuado, realizar actividad física y evitar el tabaco en los adolescentes.

También durante la adolescencia fluctúan los niveles de colesterol, tendiendo a disminuir. Una niña con un colesterol igual o superior a 280 y sin antecedentes de ECP en la familia, tiene bajo riesgo; mientras que la misma niña con igual colesterol, y con antecedentes de ECP en la familia tiene alto riesgo.

Un niño con colesterol igual o superior a 270-280 y sin antecedentes de ECP tiene un riesgo moderado. Sin embargo la presencia de enfermedad cardiovascular en la familia condiciona un alto riesgo.

Así, un niño varón con colesterol superior a los 270-280 mg/dl y que tenga un padre/madre con una enfermedad coronaria a los 35 años es un candidato claro a un tratamiento precoz. Sin embargo, en una niña con un ligero aumento del colesterol y sin familiares con enfermedad coronaria antes de los 65 años, se puede demorar el tratamiento hasta después de los 18 años. La mayoría de los medicamentos hipolipemiantes no han sido evaluados en su seguridad a largo plazo con niños, por lo que deben usarse con precaución.
Tratamiento con fármacos
El tratamiento con fármacos debe considerarse en aquellos niños en quienes las medidas dietéticas no han sido eficaces para reducir el colesterol, y dependiendo del riesgo cardiovascular que presenten.

El tratamiento de elección hasta el momento son las resinas secuestradoras de ácidos biliares en el intestino. Las resinas no se absorben y son seguras a largo plazo. En general, los niños toleran mejor las resinas que los adultos, y los efectos adversos están limitados al tracto gastrointestinal (mal sabor de boca, flatulencia y estreñimiento).

Si un niño tiene una alimentación variada, no sería necesario dar suplementos de vitaminas liposolubles. No existen evidencias de que el crecimiento y desarrollo del niño se afecten por el tratamiento crónico con dieta y resinas. Las resinas suelen ser seguras y se pueden empezar a tomar a los 6 años en los niños y a partir de los 10-12 años en las niñas.

El uso de las estatinas en niños, es un tema controvertido. Se han realizado estudios a corto y medio plazo con estatinas en niños entre 10 y 17 años, observándose una reducción considerable del colesterol, sin evidencia de efectos adversos graves, ni alteraciones en el crecimiento y en la maduración sexual.

Por eso, parece recomendable tratar con estatinas solo a los niños mayores de 10 años y en las niñas, a partir de los 17 años, cuando los niveles de colesterol son muy elevados y cuando existe enfermedad cardiovascular prematura en los familiares de primer grado.

En todos los casos, es fundamental la colaboración activa de los niños y sus padres, ya que estos medicamentos hay que tomarlos de por vida.

La Agencia Nacional del Medicamento de Estados Unidos, ha aprobado recientemente el uso de lovastatina en niños con HF que, a pesar de un tratamiento dietético adecuado, continúen con concentraciones elevadas de colesterol total y colesterol LDL; o bien, cuando existen antecedentes de cardiopatía isquémica prematura en uno de los padres, generalmente antes de los 40 años.

La indicación sería en niños varones a partir de los 10 años de edad, y en las niñas un año después de la menarquía (primera menstruación). En los estudios realizados con lovastatina durante un año, no se han observado alteraciones en el desarrollo ni en la maduración sexual de los niños.

Prevención

Las recomendaciones indican que el colesterol no debe superar los 200 mg. aunque lo normal es que no supere los 180 mg. y nos referimos al colesterol total, ya que hay dos tipos de colesterol, el bueno y el malo (Ldl), el nivel de este último debería situarse por debajo de los 110 mg. El resto debería ser colesterol bueno y siempre debería superar los 45 mg.

Es posible que un pequeño sufra de hipercolesterolemia familiar, es decir, que sea hereditario. Con esta enfermedad, aunque se realice una dieta baja en grasas prácticamente no descienden los niveles y es necesario administrar una medicación suplementaria.
En este caso es importante excluir los alimentos grasos que suministran grandes dosis de colesterol como pueden ser los huevos, la mantequilla o los embutidos entre otros.

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Celulitis

Celulitis

La celulitis comúnmente se conoce como el  cúmulo de tejido adiposo en determinadas zonas del cuerpo, formando nódulos adiposos de grasa, agua y toxinas. Otros nombres para esta entidad son: Lipodistrofia ginecoide, Síndrome de Piel de Naranja, Piel en “Colchón”.
Entre el 85% y el 98% de las mujeres después de la pubertad presentan algún grado de celulitis, siendo más frecuente en unas etnias que en otras. Parece haber un componente hormonal en su desarrollo; en los hombres es raro encontrar celulitis.
Existen distintos grados de celulitis, celulitis blanda, celulitis dura y la más conocida es la celulitis esclerótica (piel de naranja).

Causas

Las causas que pueden desencadenar en celulitis son:
• El factor genético o hereditario: Antecedentes familiares de padecer obesidad y celulitis, favorecen su aparición, entonces siempre será conveniente vigilar la dieta de las personas con mayor predisposición genética.
• La falta de ejercicio o sedentarismo: La falta de actividad física empeora la situación. La práctica de ejercicio activa la circulación sanguínea y el metabolismo de las células grasas.
• Una alimentación inadecuada: Una dieta excesiva en calorías da lugar a un aumento de peso, de las células grasas, entonces así se empeora aun más el proceso celulítico. También se debe tener en cuenta la relación existente entre el sodio (sal) y la celulitis. El exceso de sodio en la dieta produce edema o retención de líquidos, lo cual agrava aún más el cuadro.
Una alimentación baja en sodio junto con la ingesta de un litro y medio como mínimo de agua, facilita la eliminación de toxinas y reduce el edema.
• El estrés: Las tensiones acumuladas dificultan la circulación, así los productos de intercambio y de desecho no pueden eliminarse.
• El consumo de alcohol y tabaco: Mayor cantidad de toxinas incorporadas al organismo. El alcohol impide una correcta depuración del material de desecho y el cigarrillo dificulta una correcta circulación sanguínea.
• Utilizar vestimenta inapropiada: Ya sea ropa ajustada o tacones altos, estos empeoran la circulación y el retorno venosos generando más edema.
• Permanecer mucho tiempo de pie: Esto también dificulta la circulación y provoca la aparición de varices.
• Factores hormonales: la aparición de celulitis está relacionada con altos niveles de estrógenos, lo que da lugar a edema o retención de líquidos. La pubertad, embarazo, menopausia, síndrome premenstrual, uso de píldoras anticonceptivas son todas situaciones donde las hormonas sufren algún desorden. Estas circunstancias desencadenan o empeoran la celulitis.
• Los trastornos circulatorios: Impiden una adecuada eliminación de toxinas.

Diagnóstico

El diagnóstico de la celulitis no reviste ninguna complicación, básicamente si nos fijamos en el aspecto de la piel, palpamos correctamente y pellizcamos suavemente la misma nos cercioraremos de la presencia de las placas celulíticas. La piel aparece con una serie de irregularidades como depresiones que constituyen la clásica “piel de naranja”. Palpando superficialmente notaremos la presencia de irregularidades como en “grano de arroz”, y en estadios más importantes nódulos celulíticos más grandes y compactos. La capacidad de deslizamiento de las capas de la piel está disminuida notando que al pellizcarla duele y no podemos despegarla de las capas más profundas. El aspecto es de sequedad, frialdad e induramiento o edematizada.
Normalmente nos encontraremos una serie de signos asociados, generalmente de índole vascular como: calambres, pesadez de las piernas, edematización de los tobillos, pies fríos, con la piel rosada, marmórea, y muy frecuentemente se asocia a la presencia de varículas, varices, hematomas muy frecuentes etc.

Síntomas

La celulitis es relativamente fácil de detectar, puesto que la mayoría de síntomas son visibles a simple vista. Los principales síntomas de la celulitis son:
• Sensación de pesadez en las piernas por estancamiento de los líquidos, hormigueo. acumulación de material de desecho en las células o simplemente asintomática
  • Formación de los nódulos, Persistencia de las marcas de presión de los dedos sobre la zona afectada. Incapacidad de deslizamiento suave de los dedos sobre la zona enferma.
  • Aparición, generalmente en la parte lateral de los muslos y en las mismas nalgas, de unos abultamientos irregulares de la piel (Lo que se conoce como piel de naranja). En un gran porcentaje de casos, la aparición de ésa “piel de naranja” con abultamientos bien definidos de la piel en nalgas y parte posterior y superior de muslos, pudiendo llegar hasta la rodilla, no provoca más que problemas de tipo estético.
  • Sin embargo hay casos, cuanto más edad más frecuentes, en que las enfermas aquejan dolores de calidad variable, a veces agudos, en muslos, piernas, y brazos. Dolor que se acentúa con la presión o simplemente el roce o con el calor de la cama. Al tacto se nota la tensión de la zona; a la presión, como granulosa y al pellizcar, dolor.
  • En estos casos extremos pueden aparecer componentes psíquicos, como ansiedad o depresión.

Tratamiento

Según los materiales y métodos empleados, estas técnicas

especificas se pueden agrupar en:

1. TRATAMIENTOS CON TÓPICOS

Deben elegirse fórmulas que contengan principios activos que actúen sobre los 3 componentes involucrados en el desarrollo de la celulitis: la microcirculación, el tejido graso y el tejido conectivo. Los productos utilizados para el tratamiento de la celulitis están realizados a base de diferentes extractos fitoterápicos y otras sustancias activas, entre ellas, algunas vitaminas.

2. TRATAMIENTOS  ORALES

Deben elegirse fórmulas que contengan principios activos que actúen sobre los 3 componentes involucrados en el desarrollo de la celulitis: la microcirculación, el tejido graso y el tejido conectivo. Los productos utilizados para el tratamiento de la celulitis están realizados a base de diferentes extractos fitoterápicos y otras sustancias activas, entre ellas, algunas vitaminas.

3. OTROS TRATAMIENTOS ALTERNATIVOS PARA LA CELULITIS

Liposucción

Lipoescultura

Endermologia

Electrolipólisis

Mesoterapia

Ozonoterapia

Prevención

Casi todas las mujeres, por razones de edad, hormonales, hereditarias y otras consecuencias derivadas del tipo de vida que llevan (alimentación, ejercicio, etc.) almacenan grasa y/o líquidos en diversas zonas del cuerpo (tienen celulitis). Puedes haber sido delgada toda la vida y después del primer embarazo o al cruzar la barrera de los 30 el cuerpo se empieza a descomponer: tus muslos se llenan de horribles hoyuelos con aspecto de piel de naranja (la celulitis); tu cadera lleva una cartuchera incorporada que sobresale por las costuras de tus vaqueros; tu abdomen se rodea de un flotador salvavidas que rebosa por encima de tu falda; tus brazos van perdiendo firmeza y tus senos claudican ante la fuerza de la gravedad ( vaya descubrimiento el de Newton!). En definitiva, esa terrible “enfermedad” llamada juventud se va curando poco a poco y tu cuerpo va sometiéndose a un nuevo estado que, en muchas ocasiones, puedes evitar tomando una serie de medidas preventivas como las que te nombramos a continuación:
1.- HAZ EJERCICIO FÍSICO: Al poner el cuerpo en marcha se activa la circulación y se acelera el metabolismo, arrastrando grasas y toxinas.
Recomendamos una combinación de ejercicios cardiovasculares como correr o ir en bicicleta, con algunos aeróbicos y algo de yoga dinámico. Mínimo 3 días a la semana.
2.- NO FUMES: La nicotina reduce el aporte de oxígeno a las células. Cada calada supone una auténtica descarga de veneno que entorpece el funcionamiento del sistema linfático y la eliminación de toxinas. Eso sin hablar del riesgo de adquirir un cáncer que acabe con tu vida.
3.- NO BEBAS ALCOHOL EN EXCESO: El hígado es el gran responsable de procesar las toxinas y los elementos más pesados de los alimentos que ingerimos para que la sangre se libere de los agentes más negativos. Cuando el hígado detecta el alcohol se lanza a por él dejando de lado sus otras funciones vitales, de manera que las sustancias de desecho no son eliminadas.
Una copa de vino no hace daño alguno, hasta puede resultar beneficiosa. Pero unas copas de más o alcoholes de mayor graduación pueden resultar fatales para tu cuerpo.
4.-EVITA LA CAFEINA: El café, el té y las bebidas de cola pueden provocar un efecto diurético excesivo que fomente la deshidratación del organismo.
Puedes reemplazarlos por tés sin teína, sucedáneos naturales del café y zumos de frutas naturales.
5.-HIDRATATE: Si el organismo se queda sin agua, se convierte en una especie de papel secante y en vez de eliminar las toxinas, se queda con todas ellas. Bebe un entre 1 y 3 litros de agua al día, según sea tu actividad.
6.- COME SALUDABLE: Evita las comidas preparadas y aquellas con exceso de grasas y carbohidratos. Procura alimentarte con productos frescos de temporada, principalmente verduras, legumbres, frutas, cereales y pescados.
Come entre 3 y 5 veces al día, procurando que el desayuno y la comida sean las más completas y las de la noche y entre horas lo más livianas posible.
7.-ABANDONA LA SAL: El exceso de sal provoca una retención de líquidos automática. Sustitúyela por sales vegetales o especias.
8.-VISTE ADECUADAMENTE: Los pantalones apretados, las faldas ajustadas, las medias ajustadas o los calcetines con goma obstruyen la circulación adecuada de la sangre y de la linfa. Sigue la moda, pero deja fluir tu sangre y tu linfa vistiendo con prendas más holgadas.
9.-DEJA DE PENSAR POR UNOS MINUTOS: Nos pasamos el día pensando en lo que hicimos, en lo que estamos haciendo y en lo que nos queda por hacer, sin añadir todo aquello que desearíamos hacer y no podemos.
Tener la mente ocupada en tanto pensar acaba volviéndonos esquizofrénicos y, por lo tanto, vivimos estresados. El estrés nos trae la ansiedad y la ansiedad colapsa nuestro sistema nervioso que por ende afecta a todo el organismo.
Busca 15 minutos al día para relajarte y dejar de pensar. Disfruta del silencio y busca la paz en tu interior.
10.-EVITA EL EJERCICIO DE IMPACTO: Step, aeróbic intenso y otros ejercicios que implican un continuo rebote con el suelo provocan la congestión de la circulación en aquellas zonas más delicadas ( rodillas, tobillos, caderas, espalda) y esta repercute en la correcta circulación linfática de todo el organismo.
11.-TRABAJA EN LO QUE TE GUSTE: Tu trabajo puede gustarte más o menos, pero existen muchas personas que odian su trabajo. Esto implica un estado mental de por sí depresivo. A estas les recomiendo que cambien de trabajo por uno que realmente les guste o mejor, les apasione. Otras personas trabajan en algo que no les disgusta, pero que implica una postura inadecuada para la correcta circulación linfática (camioneros, taxistas, peluqueras, dependientas, etc.). A estas les recomiendo que sigan los 10 consejos mencionados anteriormente.
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Pancreatitis Crónica

Pancreatitis Crónica

La pancreatitis crónica es una inflamación progresiva del páncreas, que da lugar a su destrucción, provocando la pérdida de sus funciones principales: alteración de la absorción de los alimentos (mala absorción) y aumento de los niveles de azúcar en sangre (diabetes mellitus).
Produce dolor abdominal (crónico o en ataques agudos repetidos), diabetes (por pérdida de la producción de insulina) y pérdida de grasa por las heces (por pérdida de la lipasa, proteína que digiere las grasas).

Causas

La causa más frecuente es el consumo excesivo de alcohol.
Entre un 10 a 30% se desconoce las causas y se la denomina pancreatitis crónica idiopática. Origen genético, aunque esta enfermedad se da un muy bajo porcentaje.
Otras causas de la pancreatitis
  • Trauma abdominal o cirugía
  • Insuficiencia renal
  • Hipercalcemia
  • Lupus
  • Infecciones como paperas, hepatitis A, hepatitis B y salmonella
  • Fibrosis quística
  • Presencia de un tumor
  • Picadura de avispas, abejas africanas y escorpión
  • Algunos medicamentos como isoniacida, furosemida, algunos esteroides, antihistamínicos.

Diagnósticos

El diagnóstico de la pancreatitis crónica es difícil. Los análisis de sangre habitualmente no son útiles. Las pruebas diagnósticas más importantes son las de imagen. La presencia de calcificaciones pancreáticas en una radiografía simple de abdomen es diagnóstico de pancreatitis crónica pero lo más frecuente es que no se vean. Existen muchas otras pruebas de imagen que nos permiten llegar al diagnóstico: ecografía, tomografía axial computarizada y resonancia magnética del abdomen, endoscopia digestiva con inyección de contraste en el páncreas (colangiopancreatografía retrógrada endoscópica o CPRE) o ecografía a través de endoscopia digestiva (ecoendoscopia). Existen otras pruebas que sirven para medir la capacidad de funcionamiento del páncreas.

Síntomas

La pancreatitis crónica puede manifestarse como dolor de vientre, como alteración de la absorción de alimentos o como diabetes mellitus (aumento de los niveles de glucosa en la sangre).
El dolor de vientre es la manifestación que antes aparece y la más frecuente, por lo que es habitual que los pacientes con pancreatitis crónica tengan episodios de dolor intenso, localizado en la parte alta del vientre, a veces localizado también en la espalda, que suele aumentar tras las comidas. Algunos pacientes pueden experimentar una disminución del dolor tras años de evolución de la enfermedad.
Los pacientes con pancreatitis crónica avanzada pueden tener alteración de la absorción de los alimentos (mala absorción), lo que da lugar a diarrea y pérdida de peso. Al no absorberse adecuadamente los alimentos en el intestino, las deposiciones son más frecuentes, de menor consistencia y ricas en grasa (esteatorrea). Las deposiciones con abundante contenido en grasa tienen un aspecto característico, son abundantes, pastosas, amarillentas, de olor rancio y flotan en el agua.

Tratamiento

El tratamiento del dolor severo en pacientes con pancreatitis crónica es a menudo quirúrgico. Sin embargo, existen varias medidas no quirúrgicas que deben ser aplicadas previamente e ya que e pueden conseguir alivio de la
sintomatología dolorosa en una proporción considerable de pacientes. Entre estas medidas se incluyen la dieta, los analgésicos, la inhibición terapéutica de la secreción pancreática y la terapia endoscópica.
El dolor es un síntoma común en la mayoría de los pacientes. Su intensidad puede ser desde leve hasta máxima. Suele aparecer en accesos que duran horas e incluso días y puede ser necesario administrar analgésicos potentes para aliviarlo. A menudo se difunde hacia la espalda y en ocasiones se alivia al encogerse el paciente sobre sí mismo (posición fetal). Es frecuente que la ingestión de alimentos lo desencadene y ello hace que los pacientes teman comer. También suele ser más intenso por la noche. La calidad del dolor es variable: quemante, corrosivo, punzante o sordo, pero suele ser bastante continuo, sin oscilaciones de intensidad. A veces acaba por desaparecer pero otras constituye un problema persistente.

Prevención

El primer paso en el manejo de los pacientes con pancreatitis crónica es evitar completamente la ingesta alcohólica. La abstinencia etílica consigue por sí sola el alivio del dolor en hasta un 50% de los pacientes, fundamentalmente en aquellos que presentan un grado leve-moderado de enfermedad (32-35). Esta medida evita el efecto secretagogo del alcohol (36) y ralentiza la progresión del daño pancreático. Ninguna otra medida dietética ha demostrado influir en el curso y severidad del dolor en la pancreatitis crónica. No obstante, una restricción de la ingesta grasa se puede recomendar con el fin de limitarla estimulación de la secreción pancreática postprandial. Comidas más frecuentes y en menor cantidad, así como evitar los alimentos individualmente no tolerados son también medidas razonables a emplear en estos pacientes.
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Mejoría de la función renal, posible con Dieta alta en grasas

Mejoría de la función renal,

posible con

Dieta alta en grasas

Por Ellis Madeline
Dieta alta en grasaEn una época en que las tasas de obesidad han alcanzado proporciones epidémicas, una dieta que contenga una cantidad extrema de grasa puede parecer absurda. Pero, en
realidad, un alto contenido de grasa, plan de alimentación bajo en carbohidratos o una dieta cetogénica, ha sido utilizado con éxito para eliminar o reducir notablemente las convulsiones en los niños con epilepsia resistente a los medicamentos al  privar al cuerpo de carbohidratos y azúcares que engaña al cuerpo a usar las reservas de grasa en lugar de la glucosa para obtener energía. Y ese mismo concepto puede conducir pronto
a un tratamiento eficaz para tratar otra enfermedad grave.
En un estudio reciente en ratones de laboratorio, los investigadores del Hospital Mount Sinai en Nueva York descubrió que un alto contenido de grasas, hidratos de carbono dieta baja podría revertir una principal complicación de la diabetes: insuficiencia renal. En el estudio participaron dos grupos de ratones que estaban genéticamente predispuestos a tener tipo 1 o diabetes tipo 2. El equipo de investigación de la mitad de los ratones alimentados con una norma, en carbohidratos dieta alta y la otra mitad una dieta cetogénica consiste de 87 por ciento de grasa, 55 por ciento de carbohidratos, y 8 por ciento de proteína. Después de ocho semanas, la insuficiencia renal se invirtió en los ratones alimentados con cetogénica, según el estudio publicado en la revista PLoS ONE.
Los médicos especularon que la dieta podría funcionar para los diabéticos mediante el bloqueo de los efectos nocivos del exceso de glucosa, un azúcar hizo que el cuerpo metaboliza los alimentos, pero que pueden causar graves problemas en los diabéticos que no tienen suficiente insulina para regular. Con el tiempo, tener demasiada glucosa en la sangre daña la retina de los ojos, nervios, vasos sanguíneos y los riñones. El daño a los riñones por la diabetes, conocida como la nefropatía diabética, es la principal causa de insuficiencia renal. Una vez que los riñones fallan, la diálisis o la sustitución a través de trasplante es necesario.
Según los Institutos Nacionales de la Salud, 24 millones de estadounidenses sufren de diabetes, y cerca de 180.000 personas viven con insuficiencia renal relacionada con su enfermedad. La incidencia de la diabetes está aumentando rápidamente. Casi 1 millón de casos nuevos cada año, y la diabetes es la causa directa o indirecta de al menos 200.000 muertes cada año.
Nuestro estudio es el primero en mostrar que una intervención de la dieta por sí sola es suficiente para revertir esta grave complicación de la diabetes “, dijo el autor Charles Mobbs en la Escuela de Medicina Mount Sinai. “Este descubrimiento tiene implicaciones importantes para las decenas de miles de americanos diagnosticados con insuficiencia renal diabética, y posiblemente otras complicaciones, cada año.” La investigación anterior ha demostrado que bajar el azúcar sanguíneo a través de la dieta puede prevenir la insuficiencia renal, pero no lo inverso en pacientes con diabetes.
El doctor Mobbs admite que, aunque los resultados del estudio son prometedores, la dieta “es probablemente demasiado extremas para el uso crónico en pacientes adultos”, pero dijo que los hallazgos deben “ayudar a identificar un objetivo de drogas y posteriores intervenciones farmacológicas que imitan el efecto de la dieta. “Su equipo también está planeando más estudios sobre cómo la dieta cetogénica impactos otras enfermedades neurológicas tales como la retinopatía, lo que provoca pérdida de la vista.

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12 Refrigerios Saludables

1. Chocolate corteza de avellanas
2. Brie caliente arándanos y nueces
3. Romero Almendras tostadas
4. Pecan Clusters almendra de cacahuate
5. VitaTops
6. Toda la fruta
7. Palomitas de maíz
8. Aceitunas
9. Hummus con zanahorias
10. Edamame
11. Bagel con mantequilla de maní
12. Yogur

Entre los más sabrosos de los refrigerios es el chocolate con avellanas corteza, un dulce que consiste de chocolate, cerezas secas, el jengibre y las avellanas. El chocolate negro es un antioxidante que puede ayudar a disminuir el riesgo de accidente cerebrovascular, ataque cardíaco, mientras que el jengibre ayuda en la digestión y se ha utilizado para tratar la artritis.

Las avellanas son altas en proteínas y fibra, contienen, Äúgood “o grasa insaturada, y pueden ayudar a mantener su nivel de colesterol. Cerezas también son un antioxidante y contienen licopeno, vitamina A y beta-caroteno, todos los útiles para impulsar el sistema inmunológico y la prevención del colesterol malo. ¿Qué, no como a los oficiales administrativos. Allí, los oficiales administrativos, incluso una receta para que usted pueda hacer su propio.

El Brie arándanos y nueces , como el brie es un queso que tiene un alto contenido de grasa. Pero al sumar los arándanos y nueces antioxidante de alto valor proteico y servir con galletas de trigo integral, puede hacer que usted siente que está siendo travieso y decadant mientras se mantiene el número de calorías abajo.

Las almendras son un bocado sano, pero puede ser un poco aburrido. Agregando apenas una pocas especias ingredientes cosas y el par de sabores bien con vino y queso, o en cualquier momento de comer. Romero almendras tostadas se pueden encontrar preparados comercialmente (marque Trader Joes) o usted puede hacer su propio en menos de 20 minutos (ver receta a continuación).

El Pecan Almendra Clusters de maní es uno de los pocos artículos comerciales en la lista. Hecho por True North, la combinación de frutos secos que estos saludables para el corazón, alta en proteínas y fibra, además de contener grasas insaturadas. Unidos por el jarabe de arroz integral y el azúcar orgánica les da un sabor dulce crujiente que está seguro de disfrutar. VitaTops es el tema comercial, esencialmente, un muffin top que sólo contiene 100 calorías y 5 gramos de fibra. Lo que me gusta de ellos es que hay 16 sabores diferentes, entre ellos dos sabores que son sin azúcar y bajo en carbohidratos. Pruebe el chocolate negro-granada, la tuerca de plátano, mantequilla de maní o la miga Fudgy manzana.

Toda la fruta es un golpe fácil clavada, AI puede que transportarse alrededor en su cartera o maletín y se presenta en muchas variedades, especialmente durante el verano. Menos de 100 calorías y una buena fuente de fibra, Cooking Light ésta en la lista porque la fruta entera ayuda para que se sienta lleno por más tiempo. Así que no, AOT olvidar que el melocotón, ciruela, manzana, plátano, naranja o albaricoque tiempo próxima vez que la cabeza por la puerta.

Palomitas de maíz y aceitunas ayudará a satisfacer las crisis y los antojos de sal. paquetes de palomitas de maíz de 100 calorías son fáciles de encontrar y para que estén en porciones se toma cualquier conjeturas de la ecuación. Si usted hace estallar su cuenta, 3 1 / 2 tazas debe hacer el truco, siempre y cuando tú no, unte la mantequilla en AOT. En cuanto a las aceitunas, se tarda unos 20 para hacer 100 calorías saludables para el corazón y la mayoría de los supermercados ahora tiene barras de oliva para que pueda mezclar y combinar (y tal vez les sirva con queso brie que arándano de nogal?).
Humus es una más saludable, la versión étnica de la salsa de cebolla en espera de edad. Hecho de garbanzos está lleno de pares de fibra y bien con zanahorias, apio o chips de pan pita de trigo entero. Edamame es otro sabroso que ha puesto de moda los últimos años. Son rick en ácido fólico, y son divertidos de comer. (Para aquellos de nosotros que estamos un poco perezosos, sin cáscara edamame también está disponible.) Media taza de caracoles sin concha edamame es de 100 calorías.

Mientras Cooking Light recomienda media del 100% panecillo de grano entero con mantequilla de maní 1 cucharada (240 calorías), voy a uno encima de ellas y recomendar conjunto, los nuevos Thomas bagel de trigo enrarece que son 110 calorías para el bagel conjunto. Schmear que con un poco de mantequilla de maní y obtendrá más por su dinero.

En cuanto a yogur, se podía estar todo el día en el pasillo de refrigerados tratando de decidir qué marca de fábrica, que tipo y que sabor. Para una introducción a yogur, echa un vistazo a la columna de Comida Saludable “¿Son todos los yogures Crea Igualdad?” Usted sólo debe encontrar un nuevo gusto tratar de probar.

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Obesidad

¿Qué es la obesidad?

La obesidad significa tener tanta grasa corporal que su salud está en peligro. Habiendo grasas corporales puede conducir a la diabetes tipo 2, enfermedades del corazón, presión arterial alta, artritis, apnea del sueño y los accidentes cerebrovasculares.

Debido a estos riesgos, es importante para bajar de peso incluso si usted no se sienta mal ahora. Es difícil cambiar los hábitos alimenticios y hábitos de ejercicio. Pero se puede hacer si usted hacer un plan.

¿Cómo saber si usted es obeso?
Puede utilizar una medida llamada índice de masa corporal, o IMC, para decidir si su peso es peligroso para la salud. El IMC es una combinación de su altura y peso. Si usted tiene un IMC de 30 o más alto, su peso extra está poniendo su salud en peligro. Si eres Asiático, su salud puede estar en riesgo con un IMC de 27,5 o superior.

Utilizar la herramienta interactiva: El peso y los riesgos sanitarios para comprobar su índice de masa corporal.

Cuando usted lleva su grasa corporal puede ser tan importante como la cantidad de kilos de más que tiene. Las personas que llevan mucha grasa en la cintura, en lugar de alrededor de las caderas, son más propensos a tener problemas de salud. En las mujeres, una talla de cintura de 35 pulgadas (88 cm) o más aumenta la posibilidad de contraer enfermedades. En los hombres, una talla de cintura de 40 pulgadas (101 cm) o más se plantea la posibilidad de enfermedad.1 En las personas de Asia, los problemas de salud se ven con un tamaño de cintura más pequeña. En las mujeres de Asia, una talla de cintura de 32 pulgadas (80 cm) o más aumenta la posibilidad de contraer enfermedades. En los hombres de Asia, una talla de cintura de 36 pulgadas (90 cm) o más se plantea la posibilidad de enfermedad.2

¿Qué causa la obesidad?
Cuando se ingieren más calorías de las que quema, aumentará de peso. ¿Cómo usted come, qué tan activo es usted, y otras cosas afectan al modo en que su cuerpo usa las calorías y si aumenta de peso.

Si los miembros de su familia son obesos, puede haber heredado una tendencia a aumentar de peso. Y su familia también ayuda a formar sus hábitos alimenticios y estilo de vida, que puede conducir a la obesidad.

Además, nuestras vidas tan ocupadas que sea más difícil planear y cocinar comidas saludables. Para muchos de nosotros, es más fácil llegar a las preparaciones alimenticias, salir a comer o ir al drive-through. Sin embargo, estos alimentos son a menudo altos en grasa y calorías. Las porciones son a menudo demasiado grandes. Los horarios de trabajo, los largos desplazamientos, y otros compromisos también cortado en el tiempo que tenemos para la actividad física.

No hay una solución rápida a tener sobrepeso. Para perder peso, tiene que quemar más calorías que usted toma pulg

Has probado dietas, pero siempre a aumentar de peso. ¿Qué puede hacer?
Enfoque en la salud, no las dietas. Las dietas son difíciles de quedarse y por lo general no funcionan a largo plazo. Es muy difícil mantenerse con una dieta que incluya muchas de grandes cambios en sus hábitos alimenticios.

En lugar de una dieta, se centran en los cambios de estilo de vida que mejoren su salud y conseguir un adecuado equilibrio de la energía y calorías. Para perder peso, usted necesita quemar más calorías que usted toma pulg Usted puede hacerlo por el consumo de alimentos saludables en cantidades razonables y cada vez más activa. Y tiene que hacerlo todos los días.

pequeños pasos significan mucho. Perder sólo 10 libras (4,5 kg) pueden hacer una diferencia en su salud.

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Celulitis

La celulitis comúnmente se conoce como el acúmulo de tejido adiposo en determinadas zonas del cuerpo, formando nódulos adiposos de grasa, agua y toxinas. Otros nombres para esta entidad son: Lipodistrofia ginecoide, Síndrome de Piel de Naranja, Piel en “Colchón”.

Entre el 85% y el 98% de las mujeres después de la pubertad presentan algún grado de celulitis, siendo más frecuente en unas razas que en otras. Parece haber un componente hormonal en su desarrollo; en los hombres es raro encontrar celulitis, su presencia se da en aquellos con deficiencias andrógenas, hipogonadismo, castrados y pacientes recibiendo estrógenos para combatir el cáncer de próstata.

Existen distintos grados de celulitis, celulitis blanda, celulitis dura y la más conocida es la celulitis esclerótica (piel de naranja).

El cuadro de celulitis es el resultado de una alteración de la circulación de la capa grasa (hipodermis): el tejido graso crece y las paredes laterales se engrosan formando hoyuelos; por eso son importantes los ejercicios físicos como correr, para reforzar los músculos de los glúteos y muslos.

Si bien no es maligna ni síntoma de alguna enfermedad, por razones estéticas es algo que preocupa a algunas personas. La industria cosmética dice ofrecer remedios para acabar con la celulitis, pero no existe suplemento que haya probado su eficacia en hacerla desaparecer. La liposucción, que es la extracción de grasa debajo de la piel, no es efectiva para la reducción de celulitis. La mesoterapia es otra técnica terapéutica que puede ayudar a controlar la celulitis. En el tratamiento anticelulítico se combina la alimentación con el ejercicio físico y la vida al aire libre.

“Edematose-fibrosclerotica panniculopatia” es un termino médico para describir la celulitis. En la última década, ha habido investigaciones extensivas para clarificar el sujeto y muchos autores están de acuerdo en los siguientes puntos. Las células adiposas se hinchan. Las paredes capilares se hacen excesivamente permeable y causan acumulación localizada de fluido. El drenaje linfático insuficiente disminuye la velocidad de fluido excesivo removible. Las células adiposas se agrupan y son atadas por las fibras de colágeno que mas impiden el flujo de la sangre. Las fibras del tejido conectivo se endurecen y contraen, y tiran hacia abajo.
El resultado es una piel con hoyuelos que se deben a cambios de la circulación sanguinea, drenaje linfático, grasa y tejido conectivo.
Debajo de la piel (epidermis y dermis) existen tres capas de grasa. La celulitis se desarolla en la parte más superficial de las tres capas. Se llama la hipodermis o la capa de grasa subcutánea.

La hipodermis está organizada en cámaras por las fibras del tejido conectivo. El almacenaje de grasa y metabolismo del tejido adiposo son estimulados por las hormonas, y no el ayuno o ejercicio. Las células adiposas en las dos capas de grasa de reserva, que yacen debajo la capa de grasa subcutánea, son dispersadas en un sistema flojo. El grado de depósitos de grasa y de metabolismo en estas capas varian según la dieta y ejercicio. Más notable, estas capas no son responsables en la formación de la celulitis.

En las mujeres la capa de grasa subcutánea está organizada en camaras verticales y por lo tanto permiten acumular más grasa. Las camaras en los hombres están organizadas en unidades pequeñas y diagonales. Acumulan menos grasa y no permiten la formación de la celulitis.

TRATAMIENTOS TOPICOS:

Deben elegirse fórmulas que contengan principios activos que actúen sobre los 3 componentes involucrados en el desarrollo de la celulitis: la microcirculación, el tejido graso y el tejido conectivo.

Los productos utilizados para el tratamiento de la celulitis están realizados a base de diferentes extractos fitoterápicos y otras sustancias activas, entre ellas, algunas vitaminas.

En su gran mayoría, contienen:

• Centella asiática (Hidrocotile asiatica): actúa protegiendo el tejido vascular. Estimula la biosíntesis del colágeno.

• Ginkgo biloba: posee una alta concentración de sustancias antioxidantes y estimulantes de la circulación.

• Fucus vesiculosus: es un alga marina rica en aminoácidos, vitaminas, minerales y oligoelementos. Posee yodo, cuyo efecto sobre el metabolismo lo hace recomendable en tratamientos de celulitis. Activa el metabolismo de las células y así ayuda a eliminar los elementos tóxicos acumulados.

• Retinol: es la forma activa de la vitamina A que estimula la actividad celular.

• Vitamina E: es un poderoso antioxidante, que actúa protegiendo las estructuras celulares.

• Ruscus aculeatus: en su raíz se concentra un principio activo, la ruscogenina, que posee acción venotónica, activa la microcirculación y facilita el drenaje linfático y circulatorio.

• Hiedra (Hedera helix): presenta propiedades analgésicas y lipolíticas, favorece la irrigación y el drenaje vascular y linfático.

• Aloe vera: es un agente antiinflamatorio cicatrizante, regenerador del tejido cutáneo.

• Cafeína: activa la lipólisis, moviliza la grasa acumulada.

• Cupalina: extracto de guaraná rico en cafeína, estimula la salida de los cuerpos grasos.

• L-carnitina: tiene propiedades lipolíticas, ayuda a quemar los cuerpos grasos.

• Acido salicílico: evita la entrada de glucosa en el tejido graso.

• Escina: favorece la lipólisis.

• Glicerina-aceite de siliconas: hidratan la piel.

• Agua termal: rica en minerales y oligoelementos, con propiedades calmantes, anti-irritantes y descongestivas.

• Bioactivos a/Y: el sistema reductor de lípidos constituido por los bioactivos a e Y, actúa directamente bloqueando los receptores a2 y NPY (que son los principales responsables del almacenamiento de grasas), favoreciendo así su eliminación constante. Produce una disminución del grosor del tejido adiposo y una acción tonificante que confiere más firmeza a la piel. Reduce el aspecto piel de naranja.

Los productos anticelulíticos disponibles en el mercado se presentan en formas farmacéuticas orales (comprimidos, cápsulas) y tópicas (cremas, geles y emulsiones).

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