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La fruta engorda¿?

Recientemente, hemos notado una reacción en contra de la fruta. Y no es sólo entre la dieta enloquecido. Nivel de cabeza, la mujer promedio está jurando que fuera por el contenido de azúcar, y amigos con la gente poco están reduciendo el jugo de sus hijos de frutas con agua.

Estamos desgarrados: Quiero decir, claramente, la fruta es una gran fuente de vitaminas y nutrientes. Pero, al mismo tiempo, estamos dispuestos a sub en verduras para obtener algunos de los que la bondad de azúcar si la fruta es verdaderamente cargada de sabotear nuestra búsqueda por mantener un peso corporal saludable.

Para saber la verdad, hemos elegido el cerebro de Mónica Reinagel, MS, un nutricionista, chef, y del blog de nuestra página nueva hermana, Nutrición Datos. (Como ya hemos mencionado antes, estamos obsesionados con su blog, la herramienta Comparar los alimentos, y la herramienta de búsqueda de nutrientes.)

Aquí están sus reglas para obtener lo que necesita a base de frutas sin arruinar su dieta:
“Junto con los alimentos, las frutas también son altos en azúcar,” dice Reinagel. “De todas las formas de comer el azúcar presente es la más saludable, pero es fácil de exagerar y que definitivamente puede trabajar en contra de su progreso de la pérdida de peso.”
Para mantenerse bajo control:

* Evite el jugo de fruta. En general, todos los de la fibra y la mayor parte de los nutrientes que han sido despojados en el proceso de producción. “Es realmente un ciudadano de cuarta clase cuando se trata de nutrición”, dice Reinagel. Está bien para reducir el jugo de sus hijos de frutas con agua, pero que eres el mejor off que les permite H2O recto-para arriba y un lado de las bayas.

La dieta plana-Abs!

* Zanja frutos secos. El proceso de secado se concentra el azúcar. Un tazón de pasas de uva es el equivalente de un tazón de caramelos. Piensa en eso antes de coger todos los arándanos secos de una bolsa de mezcla de frutas secas!

* Pasar sobre las frutas tropicales. Según Reinagel, frutas como el mango y la guayaba tienden a tener una mayor carga glucémica – es decir, un montón de carbohidratos y azúcar.

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* Almacene frutas bajas en azúcar. Cinco de los mejores (sin incluir el aguacate y las aceitunas, que en realidad son frutas bajas en azúcar!): Arándanos, frambuesas, fresas, albaricoques y melocotones.

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